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Menu du soir

Servi tous les jours de 18h00 à 23h00.



Amuse-gueules

Idéal à partager.



Pain et sauces

Pain au levain avec houmous, sauce betterave et feta

4,50 CHF

Végétarien
Végétarien
Pain et sauces

Salade verte

Salade fraîche du jardin avec des légumes de saison et des amandes grillées.

Petit

3,50 CHF


Moyen

5,50 CHF

Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Bénin
Bénin
Salade verte

Sashimi de thon

Thon frais aux herbes fraîches et une pointe de piment.

4,50 CHF

coriandre
coriandre
Sashimi de thon



Plats principaux

Préparé frais chaque jour avec des ingrédients locaux.



Raviolis faits maison

Raviolis maison farcis au fromage et à la sauce pesto au basilic

6,50 CHF

Raviolis faits maison

Brochettes de tofu

Brochettes de tofu grillé, marinées dans un mélange de sauce soja et de graines de sésame, accompagnées de légumes de saison

7,50 CHF

Végan
Végan
Brochettes de tofu

Poisson du jour

Poisson du jour accompagné d'asperges et d'une crème de patate douce

8,00 CHF

Poisson
Poisson
fruit de mer
fruit de mer
Poisson du jour

Steak en croûte de cacahuètes

Steak tendre cuit à votre goût, servi avec des légumes vapeur

8,00 CHF

cacahuètes
cacahuètes
Brut
Brut
Steak en croûte de cacahuètes

Burger classique

Notre burger classique avec laitue, tomates et cornichons, servi avec des frites.

Champignon

7,00 CHF


Poulet

7,50 CHF


Bœuf

9,00 CHF

Burger classique

Schnitzel

Escalope panée dorée aux herbes et au parmesan

4,00 CHF

Schnitzel



Desserts

Tous nos desserts sont confectionnés dans notre propre pâtisserie.



Dattes avec de la glace

Servi avec de la glace à la vanille, de la sauce au caramel et des miettes de cacahuètes.

7,00 CHF

Végétarien
Végétarien
Dattes avec de la glace

gâteau au fromage

Avec de la confiture de framboises et des fraises

6,50 CHF

Lait
Lait
gâteau au fromage

tarte au citron meringuée

Meringue au crumble de pistaches, servie avec de la crème

5,50 CHF

noix
noix
tarte au citron meringuée

mousse au chocolat

Notre spécialité maison, fabriquée à partir de chocolat délicat et riche.

Pour 1 personne

4,00 CHF


Pour 2 personnes

7,00 CHF

mousse au chocolat

gâteau aux carottes

gâteau aux carottes avec glaçage au fromage frais

5,50 CHF

gâteau aux carottes

Lutin

Brownie chaud aux pépites de chocolat noir et aux noix

5,00 CHF

Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Lutin



boissons



Smoothie sain

Grand choix de smoothies sains et variés

3,00 CHF


jus de fruits frais

Ceci est la description de l'élément.

Petit

2,00 CHF


Moyen

3,00 CHF


Grand

4,50 CHF


Vin

Sélection de vins rouges, blancs et rosés

2,00 CHF


boissons non alcoolisées

Sodas, Sprite, Pepsi et Coca-Cola Light

1,50 CHF


Café

café torréfié localement

1,50 CHF


Cocktails

Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito

2,50 CHF


Magasin

Fumé

Cru

Truffe

Vin

Contact

info@sockeye.ch

Sockeye Wildlachimport Felser

2502 Biel

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