La Ferme Saint Pierre Chardonnay - IGP Vaucluse Bio 2024
Le Chardonnay nous permet d'offrir un vin d'une grande élégance, aux notes subtiles et à l'équilibre parfait. Dans la tradition des plus grands Chardonnays, il révèle les caractéristiques typiques de ce cépage. Sa robe jaune doré et ses arômes floraux poudrés sont tout aussi séduisants. En bouche, il se prolonge par des saveurs juteuses de fruits blancs, qui, selon le millésime, révèlent parfois des arômes de baies sauvages ou d'agrumes. La note initiale iodée est une ode à la fraîcheur et à la vivacité, qui se prolonge sur le plan sensoriel par une longue finale.
Références œnologiques :
Région : Vallée du Rhône méridionale
Appellation : AOC Ventoux
Cépages : 100% Chardonnay
Certification : Biologique
Couleur du vin : Une robe jaune dorée
Bouquet aromatique : Un nez intense d'agrumes avec des notes citronnées
Sensation en bouche : Un beau volume en bouche avec une attaque fraîche et une finale vive
Alcool : 14% vol.
Température de service : 8 à 10° C
Conservation optimale depuis le millésime : 0 à 4 ans
Style : Léger et fruité


